mercredi 6 mars 2013

Mon chef à domicile - Mercredi gourmand #92

Une fois de plus, je n'ai pas pas eu le temps de venir commenter toutes vos participations, je vous prie de m'en excuser, je tacherai de me rattraper le week-end prochain. Je tente tant que faire se peut de m'adapter au mieux à ma reprise d'activité, ce n'est pas facile tous les jours... Dans mon petit malheur, j'ai une chance inouïe en la personne de mon Amoureux. Lui a actuellement plus de temps que moi et il l'utilise en partie pour faire en sorte que nos repas soient plus délicieux, plus faits-maison, plus originaux, plus équilibrés, plus mieux quoi !!!


Rien que sur les dix derniers jours, nous avons eu le droit, en vrac, à un phở, à une soupe miso, à une multitude de makis tous plus appétissants les uns que les autres, à un poulet au curry thaïlandais, des petits navets glacés au miel. Sans compter l'art qu'il a d'accommoder les restes, moi, je parviendrais tout juste à poser ça dans une assiette et il faudrait que tu t'en contentes !

Tu noteras l'importance de l'inspiration asiatique. Et je t'autoriserai à ce stade-là à te demander si mon Chéri n'a pas des ascendances de par là-bas... Que nenni, c'est du Normand 100% pur jus, Madame !
La cuisine est sa passion, il dévore les bouquins comme il lirait des romans, il passe des heures chaque jour sur les blogs culinaires, il a des avis sur tout, connaît des produits incroyables et sait où les acheter. Bref, tu l'auras compris, je suis en mode admiration totale.

Et toi, ton Chéri, il cuisine...?

***

Ce mercredi est aussi gourmand chez...

- Alice chez qui le pain local est aussi voyageur, va vite voir !
- Tortue qui s'est accordé une virée gourmande dans les monts du Lyonnais.
- Bouboulette et son superbe gâteau damier.
- Chocoladdict dont les financiers ont pris la couleur de l'addiction.
- Sophie entre mannequins-blogueuses-culinaires et cookies pleins de bonnes choses.
- Ptisa chez qui on s'amuse à arranger les alcools !!!
- SysyInTheCity qui nous propose de découvrir une box gourmande pour les enfants.
- Maya Lou qui nous donne des astuces pour que notre bonne soupe garde toutes ses vitamines.
- Kiara chez qui c'est Namour qui cuisine, et ça a l'air drôlement bon !
- Maripolmi qui mange du pingouin à l'apéritif.
- TitVal et une fournée d'adorables petits gâteaux à la myrtille.
- Evelyne qui a réalisé une belle tarte avec le plus joli des choux.
- Arlette qui te propose en quelque sorte de mettre le printemps dans ton assiette !
...


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18 commentaires:

  1. JOKER !!!!!

    Enfin si, il a un palais assez fin, cuisine autant que moi mais ne va pas chercher de recette, ne va pas "construire" sa réfexion autour d'un plat.
    C'est pas grave car il me laisse le temps de le faire, moi

    Je publie avec surprise dans une poignée de minutes du pain de Dieppe, tu connais?

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  2. Coucou,ton chéri est un artiste,bravo!
    Mon mercredi est ici:
    http://de-tortues-en-aiguilles-7-.blog4ever.com/blog/lire-article-726021-9790927-mercredis_gourmands.html
    Belle journée,bisous

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  3. bravo au chéri il devrait se reconvertir dans la cuisine, il a l'air d'aimer vraiment ça !
    voici mon mercredi gourmand :
    http://www.chocoladdict.fr/2013/03/financiers-au-chocolat/

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  4. Du tout...!
    Et pourtant, ça ne me déplairait pas qu'on cuisine pour moi de temps à autre !
    Tes photos donnes l'eau à la bouche !

    Participation damiesque en ligne chez moi ;)

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  5. Oui, mon chéri cuisine aussi et même très très bien mais plutôt le week-end... Je trouve ça super de me faire servir, du coup je me concentre sur ce que je préfère : la pâtisserie !
    Mon mercredi gourmand est ici :
    http://turbigo-gourmandises.fr/cookies-cannelle-avoine-raisins-noix-de-pecan/
    avec en plus une petite revue de presse des mannequins blogueurs culinaires (oui, ça existe !).
    Bises et bonne journée, Anne-Laure
    Sophie

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  6. ahahah est ce que mon chéri cuisine ? Bien sûr les pâtes au thon et les pâtes au thon... c'est bien hein ? Nan mais il sait faire quand il a un livre sous les yeux j'ai eu le droit à du magret à la sauce soja et vinaigre balsamique "un jour" et même un superbe risotto " un autre jour", mais c'est si rare ;-) Quelle veinarde tu fais !!!

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  7. bravo pour les sushis ils sont beaux ! monchéri il me cuisine des dombrés aux crevettes, miam !
    mon mercredi gourmand par ici :
    http://www.sysyinthecity.com/o-maman/charlie-jasmin-une-box-gourmande-pour-les-enfants/

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  8. Vous former une belle équipe !
    Nous on se débrouille bien aussi .

    Ma participation en ligne .
    Bon mercredi ensoleillé !

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  9. Bien sûr que mon Namour cuisine! Et d'ailleurs, il a fait le mercredi gourmand du jour! Je crois que les grands esprits normands se rencontrent! http://lesmotsdekiara.wordpress.com/2013/03/06/rillettes-de-thon-a-lavocat-de-namour/
    Par contre, je suis jalouse, le mien ne cuisine pas asiatique, il n'aime pas vraiment ça!
    Bon mercredi. Bises.

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  10. quel Chef !!! Je voudrais le même ;-)
    Le mien cuisine bien mais pas assez et il reste très traditionnel(française et marocaine) ; c'est plutôt moi qui vais faire la globe trotteuse culinaire mais il n'apprécie pas forcément !!! Je suis donc revenue au classique...
    et voici ma participation pour ce mercredi :
    http://maripolmi.canalblog.com/archives/2013/03/06/26526851.html

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  11. Mon homme fait aussi de supers sushi... mais pas souvent!
    Mercredi gourmand par ici aussi : http://titval.wordpress.com/2013/03/06/petits-gateaux-a-la-myrtille/

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  12. Oui mais c'était avant ^^ Et puis c'était son métier chef de cuisine :) C'est ma fille qui fait les sushis ici et moi j'adooooore ça !

    Des bisous.

    http://www.linstinctdesthes.com/article-ma-tarte-romanesco-115921256.html

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  13. J'ai besoin d'un chef à la maison, par manque de temps... tu ne veux pas me le prêter!?

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  14. Non, malheureusement mais il met la table et la débarrasse.... c'est déja ça!!
    mon article..je te laisse découvrir http://www.chezmamysoren.com/article-115958943.html
    bisous

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  15. Voilà deux semaines que je "sèche" les mercredis gourmands mais, promis, je m'y remets la semaine prochaine

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  16. Pas de mercredi gourmand chez "spatule" car je suis en travaux ;)
    Et oui mon chéri cuisine et bien en plus. Il veut même que je place ses recettes sur mon blog! Sa spécialité, les gratins et le parmentier de canard.
    Bisous
    Danièle,

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  17. Appétissant ! Pour nous mercredi diète pour cause de grippe. lol Et pas de chéri cuisinier, mais il réussit tellement d'autres choses géniales. ;)

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  18. Le mien cuisine bien, mais faut lui demander, c'est pas encore un reflexe...

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Et si tu me laissais un petit mot...?