Le foie gras... Autrement...!
C'était mercredi soir, à la table d'un très bon restaurant dans une petite station balnéaire, tout près de chez nous. Tu t'en doutes, j'y étais invitée par Petit C. à l'occasion de mon entrée dans la quarantaine.
Le foie gras dégusté en entrée était étonnant... Il était truffé de pépites de chocolat. Dé-li-cieux !!!
Pour le Weekly chocolate de Chocoladdict.
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Ouh la la, j'en bave sur le clavier, moi!!!! Caramba, faut que je fasse un tour en Normandie, un de ces quatre!!
RépondreSupprimertrès intrigant...
RépondreSupprimerHEU Intriguant!
RépondreSupprimerj'ai gouté il y a quelques temps le mélange chocolat foie gras. quelqu'un de mon entourage avait fait des sucettes de foie gras, enrobé dans du chocolat noir (et d'autres dans du blanc)... Ca m'avait laissée sceptique... Mais la ce mélange avec des pépites peut être sympa, plus fin... (et sinon, il parait qu'on parle un petit peu de toi et de ton anniversaire sur mon blog aujourd'hui! ;o) Bises et bonne journée!
RépondreSupprimerJe n'ai jamais essayé cette association mais je veux bien avoir 40 ans tous les ans !!! ;)
RépondreSupprimerPasse un beau week-end ! Bises :)
J'avais déjà entendu parler de cet étonnant mariage. Malheureusement, je n'aime pas le foie gras !
RépondreSupprimercet hiver, j'ai fais un foie gras au houblon
RépondreSupprimeril était très bon :-)
jamais goûté le mélange...vraiment bon?
RépondreSupprimermerci pour cette participation sucré-salé )
ha le foie gras je supporte pas qu'on y touche
RépondreSupprimerdans un super resto genre 10 étoiles ils en avaient mis dans des ravioles au cacao, c'était dégueu
je supporte même pas qu'on le serve avec du pain d'épices, c'est sacré pour moi !