Une gourmande comme moi qui visite une région, y'a une chose à côté de laquelle elle ne passe jamais : la gastronomie locale. Je ne goûte pas forcément tout, mais au moins tout ce que je peux !
Voici deux des petits plaisirs du week-end dernier...
Les huîtres, je ne t'explique pas ce que c'est, ça devrait aller...
Quand à ce bidule blanc, ça s'appelle de la jonchée. Il s'agit d'un fromage frais préparé avec du lait caillé, aromatisé au lait d'amande amère et enroulé dans des joncs. Tu manges ça arrosé de Cognac et saupoudré de sucre, ou alors accompagné de fruits rouges ou de confiture. Évidemment, si, comme moi, tu n'aimes pas l'amande amère, n'insiste pas, ça ne passera pas.
Et puis il y a aussi eu du melon, de la brioche, du poisson, du Pineau, du beurre... Bref, plein d'autres petits bouts de Charente !
Et toi, quand tu visites, tu goûtes à tout...???
***
D'autres gourmandises chez :
- Nikit@ qui a reçu de très jolis bonbons acidulés en cadeau.
- Pacic et une technique très travaillée pour manger les biscuits du goûter.
- Sophie qui associe cranberry et noix de pécan dans des cookies qui ont l'air super appétissants.
- Eve et sa vision du petit déjeuner de rêve.
- MyrtilleD avec qui nous partons déguster des tapas à Majorque.
- Mamysoren et un petit prince qui se régale de fraises au sucre.
- MamI qui nous sert une recette très fraîche, de circonstance !
- Chocoladdict qui nous présente une gourmandise qu'elle partage avec Zaza.
- Evelyne chez qui tu devras bien faire attention à ne pas te tromper de bonbons !!!
- Ptisa et un cocktail basque bien tentant, ma foi ;-) !
- Estelle qui nous propose une savoureuse recette de sauce aux tomates cerises.
- Maria et son atelier pâtisserie familial.
- Nikit@ qui a reçu de très jolis bonbons acidulés en cadeau.
- Pacic et une technique très travaillée pour manger les biscuits du goûter.
- Sophie qui associe cranberry et noix de pécan dans des cookies qui ont l'air super appétissants.
- Eve et sa vision du petit déjeuner de rêve.
- MyrtilleD avec qui nous partons déguster des tapas à Majorque.
- Mamysoren et un petit prince qui se régale de fraises au sucre.
- MamI qui nous sert une recette très fraîche, de circonstance !
- Chocoladdict qui nous présente une gourmandise qu'elle partage avec Zaza.
- Evelyne chez qui tu devras bien faire attention à ne pas te tromper de bonbons !!!
- Ptisa et un cocktail basque bien tentant, ma foi ;-) !
- Estelle qui nous propose une savoureuse recette de sauce aux tomates cerises.
- Maria et son atelier pâtisserie familial.
...
*** Tu ne t'inquiètes pas, la journée est chargée pour moi, je ne pourrais probablement pas mettre la totalité des liens en ligne avant demain, ni non plus te laisser de commentaire... Mais je ne t'oublie pas. ***
*
















