Des Marennes-Oléron et de la jonchée - Mercredi Gourmand #16
Une gourmande comme moi qui visite une région, y'a une chose à côté de laquelle elle ne passe jamais : la gastronomie locale. Je ne goûte pas forcément tout, mais au moins tout ce que je peux !
Voici deux des petits plaisirs du week-end dernier...
Les huîtres, je ne t'explique pas ce que c'est, ça devrait aller...
Quand à ce bidule blanc, ça s'appelle de la jonchée. Il s'agit d'un fromage frais préparé avec du lait caillé, aromatisé au lait d'amande amère et enroulé dans des joncs. Tu manges ça arrosé de Cognac et saupoudré de sucre, ou alors accompagné de fruits rouges ou de confiture. Évidemment, si, comme moi, tu n'aimes pas l'amande amère, n'insiste pas, ça ne passera pas.
Et puis il y a aussi eu du melon, de la brioche, du poisson, du Pineau, du beurre... Bref, plein d'autres petits bouts de Charente !
Et toi, quand tu visites, tu goûtes à tout...???
***
D'autres gourmandises chez :
- Nikit@ qui a reçu de très jolis bonbons acidu…
Voici deux des petits plaisirs du week-end dernier...
Les huîtres, je ne t'explique pas ce que c'est, ça devrait aller...
Quand à ce bidule blanc, ça s'appelle de la jonchée. Il s'agit d'un fromage frais préparé avec du lait caillé, aromatisé au lait d'amande amère et enroulé dans des joncs. Tu manges ça arrosé de Cognac et saupoudré de sucre, ou alors accompagné de fruits rouges ou de confiture. Évidemment, si, comme moi, tu n'aimes pas l'amande amère, n'insiste pas, ça ne passera pas.
Et puis il y a aussi eu du melon, de la brioche, du poisson, du Pineau, du beurre... Bref, plein d'autres petits bouts de Charente !
Et toi, quand tu visites, tu goûtes à tout...???
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D'autres gourmandises chez :
- Nikit@ qui a reçu de très jolis bonbons acidu…