Le voici revenu, le temps du barbecue !

by - mercredi, avril 13, 2011

Mercredi gourmand #5

Aaahhh... Ce week-end estival et gourmand, entre la balade au marché dans la joie de constater le retour des navets nouveaux et des radis et les repas, baies vitrées grandes ouvertes et pour cause : le cuisinier était au jardin !


Car, vois-tu, j'aime le barbecue !

Cette ambiance sans chichis, à la bonne franquette, "Je donne un bout de ma saucisse si tu me laisses la dernière merguez"... Les hommes du quartier qui s'interpellent d'un jardin à l'autre, comme s'il fallait absolument que toute la rue constate qu'aujourd'hui, ben oui, c'est eux qui cuisinent ! Le mélange des odeurs... Les expériences qui tournent court, "Papa, c'est pas terrible, tes aubergines"... L'inspiration qui va se nicher jusque dans la marinade-de-la-mort-qui-tue : huile d'olive, sauce soja, saké et gingembre, les onglets de bœuf ne s'en sont pas remis, mes papilles non plus !!!
Bon évidemment, il y a aussi le désagrément de la sardine grillée qui vient parfumer délicatement ton linge en train de sécher... Mais bon, t'es de bonne humeur, un peu dans le genre ravi de la crèche, c'est pas grave, tu le relaveras, ton linge... Cool, il fait beau, c'est journée barbecue... ;-) !

Et toi, tu as profité du soleil pour manger différemment ce week-end...?

***

Et les gourmandes du jour sont :

- Stéphie qui a transformé sa cuisine en atelier pâtisserie avec l'aide de ses Cacahuètes.
- Memy et son péché-mignon interdit...
- Pacic et sa démonstration magistrale : une papillote peut être hyper gourmande !
- Chrys dont les bonbons ont une délicieuse saveur d'ailleurs.
- Maman@Home et sa drôle de méthode pour nous préparer à l'épreuve du maillot...
- Eve qui nous invite à vite profiter des huîtres avant la fin du mois.
- Myrtille D qui a le même souci avec son boulanger que moi avec le mien !
- Voyelle qui feuillette avec nous un nouveau magazine dont on entend beaucoup parler.
- Chocoladdict avec qui on irait bien déjeuner à Capri.
- Estelle dont le dessert aux fraises semble réellement à se damner !
- Ptisa et les photos de Violette qui, comme moi, adore la tarte au citron meringuée ;-) !
- Virginie B qui a su garder une poire pour la soif.
- FleurDesChamps chez qui c'est le quatre-quarts qui est glouton.
- Lily qui, en faisant le malheur de son pâtissier, fait notre bonheur à nous !
- Armelle pour qui gourmandise et douceur ne font qu'une.
- Les Chroniques de Cla qui flatte mes papilles avec du sucré et, surtout, du salé !


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16 commentaires

  1. Tiens, chez moi aussi, j'en ai fait un hier!

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  2. Nous c'était piscine le samedi et Plancha....Pulls le dimanche....Des différences de températures que notre corps a du mal à digérer...Bonne journée...

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  3. Pas de barbec ici, étant donné qu'on ne mange pas de bête ni l'un ni l'autre.
    En revanche je me fais tous les jours ou presque de nouvelles salades de la mort qui tue sa mère. Oui, parfaitement !^^

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  4. Ma gourmandise est en ligne.

    http://lejournaldechrys.blogspot.com/2011/04/ginger-candy.html

    Vivement le premier barbecue de l'année!!!!

    Bonne journée

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  5. je suis fan du barbecue !! mais sur le balcon, c'est beaucoup moins top !! ;)

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  6. je te fais un petit clin d'oeil dans mon billet de cet après-midi )..le barbecue voilà quelque chose que j'adore mais sans jardin c'est assez rare, je n'ose pas trop sur la terrasse (et je ne me résouds pas au barbecue électrique, j'ai l'impression que cela n'a rien à voir)

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  7. Les brochettes font trop trop mais alors trop envie !!! Je vois que tu as déjà rencontré ma gourmandise du jour et moi qui étais venue te coller lon lien, du coup je te le colle quand même LOL
    http://www.mamanathome.com/article-pendant-ce-temps-la-en-cuisine-cake-bananacoco-71325212.html

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  8. que j'aime ce genre de brochettes... miam!!!
    et voici ma participation
    http://cuisinemetissage.blogspot.com/2011/04/fraises-en-infusion-au-doux-parfum-de.html

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  9. ma participation en ligne http://0z.fr/soTFi bises

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  10. Les premiers barbecues sont les meilleurs !
    J'ai un "mercredi gourmand" un peu différent ...est ce que ça compte aussi ?

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  11. Je déteste manger barbecue (je n'aime pas la viande) mais j'adooooooooooore l'odeur des merguez !!! Je salive en sachant pertinemment que je n'en mange jamais, un peu maso...

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  12. Mon mercredi douceur est en ligne...Bonne soirée...

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  13. Article gourmand publié :-)

    Mmmm, les barbecue, miam!

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Et si tu me laissais un petit mot...?