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Affichage des articles du juin, 2016

Trois adresses gourmandes à Toulouse

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Après nous avoir fait longer la côte languedocienne du nord au sud, notre périple nous a mené dans les terres, dans une ville gourmande par excellence, j'ai nommé Toulouse. Une ville emblématique de la gastronomie française où, tiens-toi bien, je n'avais jamais mis les pieds, je sais, j'ai honte. Une honte qui appartient aujourd'hui au passé. Et je te laisse découvrir à quel point j'ai dû payer de ma personne pour combler cette immense lacune...
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J'Go

Le J'Go, c'est tout à la fois une boucherie et un haut-lieu du grignotage à la Gasconne. Et là, je te vois par-delà nos écrans respectifs, tu salives déjà rien qu'à la lecture de cette belle expression, grignotage à la Gasconne, et de tout ce qu'elle implique...! Le credo de cet établissement, c'est de s'approvisionner sans intermédiaire auprès des producteurs locaux et ainsi proposer à sa clientèle des produits d'exception.
Très motivés par cette promesse, nous avons choisi de nou…

{Beauté} Mes chouchous du moment

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J'ai parfois tendance à l'oublier, mais je suis une fille. Une vraie. Une qui ne rechigne jamais à passer un peu de temps dans sa salle de bain sauf pour le maquillage mais ça, c'est une autre histoire. Comme avec les vêtements, il y a des produits que je réserve à l'hiver, et d'autres que je sors dès que les beaux jours pointent le bout de leur nez. Et ce n'est pas parce que j'attends encore le soleil en cette fin juin que je vais me priver de te les présenter.

Éponge konjac Dans la série "j'ai quarante-cinq ans et ma peau fait des caprices qu'elle m'a épargnés quand j'en avais seize", j'ai en ce moment une fâcheuse tendance à l'imperfection au niveau du visage. Comprendre par là petits boutons disgracieux et autre zone T grassouille. J'en ai essayé, des trucs, pour corriger ça, mais sans grand succès force est de le reconnaître. Et je vais même te faire une révélation, si tu es comme moi, une beautista en carto…

Silent sunday + Photo du dimanche #9

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En vrac #153

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✔︎ Les urgences du CHU vendredi, c'était bien sympa. Constatation sans ironie puisque j'ai peu attendu, qu'on s'est occupé de moi gentiment et que le fauteuil roulant qu'on m'avait alloué était ultra-confortable. Reste juste à supprimer les barres de seuils aux portes, ou à apprendre au personnel médical à amortir les chocs à leur passage, et les gens dans mon genre qui souffrent du dos à en hurler seront ravis. En attendant, je suis bien rentrée chez moi et shootée au dernier degré, du coup, mon dos, je ne le sens même plus.
✔︎ Pour la cousinade de la semaine prochaine, je continue à espérer un gros rayon de soleil, et à rêver robe d'été, chaises longues, sandales et même piscine... Je sais, je rêve... Je sais aussi que si par le plus grand des hasards, on parvient à manger dehors, ça sera déjà bien.
✔︎ Sympa le lave-linge qui fuit pile-poil pendant le match... Un petit coup de loi de l'emmerdement maximum, ça faisait longtemps.
✔︎ Hier soir, mon Bouc…

Samedi en musique #23... Last Exit / Brest by Night - Robin Foster

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Dans la série "titres-qui-pourraient-tourner-en-boucle-pendant-des-jours-et-des-jours-sans-que-je-parvienne-à-m'en-lasser", celui-là figure en bonne place depuis des années. Depuis que je l'ai découvert en fait.

Robin Foster est sans aucun doute le plus breton des Grands-Bretons puisqu'il est installée en France depuis 19 ans, à Camaret. Je l'ai connu car il évolue dans la sphère Archive. À savoir qu'il collabore très régulièrement avec Dave Pen, le guitariste du collectif londonien. Je t'avais notamment parlé de We are bodiesl'année dernière.

Je suis fan de ses longues plages instrumentales et ce titre n'échappe pas à la règle. Quant au clip et à la jolie balade nocturne qu'il nous offre dans Brest, je te laisse apprécier...

*** Mon Samedi en Musique pour BBB's Mum. ***
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Que faire à Caen ce week-end #5

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* S'interroger sur l'art du portrait, admirer de belles carosseries, rejouer Hastings...? *

Je ne sais pas comment c'est vers chez vous mais ici, malheureusement, on attend toujours l'arrivée du soleil. Alors j'aime autant te dire qu'on n'est pas près d'aller passer l'après-midi à lézarder à la plage... Heureusement, ce week-end, il y a encore des tas de trucs très chouettes à faire sur Caen et sa région.

Voici ma traditionnelle petite sélection du vendredi.
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Miroir mon Beau Miroir, un évènement consacré à l'art du portrait. Trois jours de rencontres, de lectures, de tables rondes et autres conférences qui s'inscrivent dans le cadre de Normandie Impressionniste. Un atelier jeune public est aussi prévu le samedi. Le tout dans le cadre exceptionnel de l'Abbaye d'Ardenne. Renseignements sur le site internet de l'IMEC.
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RetroFestival, le festival des voitures et des motos anciennes. Exit la prairie de Caen (l'hippodrome po…

Caen - Dans les réserves du Mémorial

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Samedi dernier, j'ai eu la chance de vivre une journée d'exception. À l'invitation de Calvados Tourisme, de l'Office de Tourisme de Caen et du Mémorial de Caen, j'ai participé au premier InstaMeet organisé dans notre belle ville. Un InstaMeet, kézaco ? Insta, c'est pour Instagram et meet, ça veut dire rencontrer en anglais. Il s'agit donc d'une rencontre d'Instagrameurs. En l'occurrence, nous étions douze, venus bien sûr de Caen et sa région, mais aussi de Rouen, réunification oblige.
Une journée qui a commencé au Mémorial par une exceptionnelle plongée dans ses réserves. Le Mémorial de Caen, contrairement à ce que beaucoup croient, n'est pas un énième musée sur la Seconde Guerre Mondiale. Ses différents parcours et espaces de visite couvrent toute l'histoire du XXe siècle et sont résolument tournés vers la paix. La muséographie est particulièrement soignée et met en scène bon nombre d'objets en tous genres datant des périodes conce…

Trois jolies tables entre Montpellier et Perpignan {Bonnes adresses}

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Lors de ma virée dans le Sud, je n'ai pas fait que me souvenir du temps où j'y vivais et profiter d'une météo bien plus clémente que celle à laquelle nous avons le droit ici actuellement. J'ai aussi mangé. Et pas qu'un peu, tu vas voir ! En tout cas, tellement bien mangé que j'ai décidé de partager quelques bonnes adresses avec toi, six en tout. Nous commencerons aujourd'hui par Montpellier, Balaruc-les-Bains et Perpignan. Je te réserve Toulouse pour plus tard, la semaine prochaine en principe, cet après-midi si je m'en sens le courage.
Voici donc trois endroits où tu peux aller manger en toute sérénité si tu te balades dans le coin.
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Burger & Blanquette, Montpellier

C'est en compagnie de ma belle Sandrine que j'ai déjeuné dans ce petit resto très sympa. Note pour moi-même : il va aussi falloir que je te parle des très jolies rencontres que j'ai eu la chance de faire au cours de cette virée. D'ailleurs, avant même que nous n&#…

Retrouver mon Sud

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Mon Sud, c'est Montpellier. Enfin, pour être plus précise, le secteur qui se trouve entre Sète et Montpellier. J'ai beau n'y avoir passé que neuf mois de mon existence, cette période a été tellement intense en révélations, en changements, et autres prises de conscience que je me sens attachée à cette région à tout jamais. Pour le meilleur. Et à un tel point que j'en ai oublié les humiliations, les larmes, les errances, les hurlements et les gestes inconsidérés qui ont eux aussi émaillé cette période de ma vie.
La semaine dernière, j'ai refranchi pour la première fois depuis neuf ans le viaduc de Millau. Pas dans le même sens que la dernière fois, et en paix, contrairement à ce que je ressentais en 2007, cette terrible et déplaisante sensation de colère qui me serrait alors le cœur. Ce pèlerinage aurait pu se faire plutôt mais la vie en a décidé autrement, me forçant à annuler par deux fois ce rendez-vous tant attendu. Je me suis alors laissée porter en me contentan…

Calvados mon Amour ♥︎

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Des lieux à voir autour de chez, ça ne manque pas. D'ailleurs, si tu me suis sur Instagram, il ne t'aura pas échappé que j'en ai encore découvert quelques uns au cours de la journée de samedi, mais ça, je t'en reparlerai plus en détail dans les jours à venir, le temps que j'organise mes photos et mes idées.

Bref, ma Normandie, celle du Bas en l'occurrence, regorge de lieux à voir en tous genres. Des sites naturels, des musées, des lieux de mémoire, etc etc, avec toujours en arrière-plan une histoire particulièrement riche. Note pour toi-même : je ne suis pas réfractaire à l'idée de la réunification, loin de là, mais je suis une vieille bête et qu'il faut toujours un certain temps pour ne pas dire un temps certain pour me faire changer mes habitudes, et dans le même temps, il y a déjà tellement à voir "en Bas" que je m'aperçois que je m'aventure de plus en plus rarement au-delà.
Alors quand Alice et Zaza nous ont demandé de parler d'…

Silent sunday + Photo du dimanche #8

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Samedi en musique #22... Joue-moi du violon - The Goaties

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Parce qu'il me trotte dans la tête depuis Papillons de Nuit, je ne résiste pas à l'appel du punk des collines des Goaties. J'aime bien cette expression, punk des collines, je trouve que ça dit bien ce que ça veut dire. Non seulement ça colle totalement à l'image qu'ils renvoient de leur univers, à la fois riche et barré, mais en plus, sans que je me l'explique vraiment, ça me parle, ça éveille un truc en moi. Peut-être la rebelle écolo à deux balles qui y sommeille, va savoir !

Les fans de Pink Floyd, comme moi, auront bien évidemment remarqué la référence à Atom Heart Mother. Ces petits n'ont pas que du talent, ils ont des références aussi.
Pas de clip cette semaine, pour la peine, je compense avec une photo, qu'accessoirement je trouve canonissime, en plus de la chanson, ne me remercie pas, c'est cadeau. Et un petit peu aussi pour compenser la vilaine faute d'orthographe sur le titre de la chanson, même si je n'y suis pas pour grand chose…

Que faire à Caen ce week-end #4

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* Fêter le vélo, vider des dressings, célébrer l'Abbaye aux Dames...? *

Un tout petit billet aujourd'hui. Je suis un peu claquée, je suis rentrée hier d'une très chouette virée dans le Sud de la France, courte mais intense. J'y ai fait de très belles rencontres, y ai vu de très belles choses et m'y suis assise à de très belles tables, je ferai en sorte de t'en reparler dans les jours à venir.

Papoter avec les copines et me taper la cloche avec MariChéri ne m'a laissé que peu de temps pour me préoccuper du programme du week-end à venir. Mais j'ai quand même retenu quelques idées de sorties que je partage avec toi.
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La Fête du Vélo. À l'occasion de la vingtième édition de cette évènement national, la ville de Caen et ses partenaires te proposent quantité d'animations autour de la petite-reine, depuis hier soir et jusqu'à la fin du week-end. Des balades, une bourse aux vélos, des ateliers, un défilé... Tout le programme est ici et ça se passe …

Instant T. #102

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Pour Nikita.

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Tartine du soleil

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Chaque mois, quand je reçois ma Degustabox, j'ai hâte non seulement de découvrir les produits qu'elles contient, mais aussi et surtout de les essayer en cuisine. Le thème de la box de mai était le pique-nique. Coup de chance, elle est arrivée à la maison lors d'une des trop rares journées ensoleillées que nous ayons connu dernièrement ici en Normandie. Ni une ni deux, j'ai cédé à l'appel de la petite tartine du soleil. Que j'aurais pu au passage baptiser Fourre-z'y-tout parce que j'en ai profité pour vider mes placards et mon frigo.
Ingrédients : Tartines WASA Fibres Tranches épaisses de charcuterie alsacienne Tomate Concombre Mozzarella Cornichons au condiment balsamique LE JARDIN D'ORANTE Oignon rouge Huile d'olive Caractère Bio SOLÉOU Sauce sriracha GO TAN (en option !) * Les produits en violet se trouvaient dans la dernière box. *
Le principe est simplissime : découper tous les ingrédients en petits dés ayant tous à peu près la même taille. Le…

Samedi en musique #21... Energy 52 - Cafe Del Mar

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À l'heure où tu découvriras ce billet, je serai soit en route vers, soit déjà arrivée dans un lieu qui m'est cher. Parce que j'y ai passé neuf mois qui ont radicalement changé ma vie il y a quelques années de ça, la région entre Sète et Montpellier. J'y ai vécu beaucoup de choses tristes/chiantes/compliquées. Qui m'ont ébranlée, certes, mais qui m'ont surtout permis de reprendre la main sur ma vie et, à défaut d'en faire totalement ce que j'en voulais, d'au moins tenter de la transformer comme je le pouvais.
Bref, on n'est pas là pour refaire le match en compagnie de mes états d'âme Éric, mais pour nous offrir notre traditionnelle petite ration de musique du samedi matin.

Qui a quand même un peu rapport avec mes étangs et mes flamants roses dans la mesure où ce titre a accompagné chacun de mes jours passés là-bas. Alors, pour le coup, à chaque fois que je l'entends maintenant, mon esprit part s'envole instantanément vers le Sud.
Tu …

Que faire à Caen ce week-end #3

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* Te faire pomponner, acheter solidaire, courir ...? *

Nous sommes vendredi, il est six heures à Caen et partout ailleurs en France. Tu viens de te lever et ne sais pas encore de quoi ton week-end sera fait...? Ne quitte pas, j'ai trouvé pour toi quelques idées.
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Shots of Life, la retrospective Tony Vaccaro à l'Abbaye aux Hommes Tony Vaccaro est principalement connu pour ses photos de guerre. Il a débarqué en Normandie en juin 1944, son appareil-photo en bandoulière, et on lui doit près de 8.000 clichés qui témoignent de cette époque tourmentée. De retour aux États-Unis, il choisit de tourner son objectif vers la mode, puis les célébrités. C'est aux trois aspects de sa carrière qu'un hommage est rendu à partir d'aujourd'hui et jusqu'au 28 août à l'Hôtel de Ville de Caen avec l'exposition de près de 90 clichés. 4€ avec accès inclus à la visite libre de l'Abbaye aux Hommes, gratuit pour les Caennais sur présentation d'un justificatif.
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Une…

Degustabox de mai

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Chaque mois, quand je vois arriver ce joli carton recouvert de petits dessins gourmands, je me retrouve parachutée à la fin des années 70, le vendredi après-midi, quand je découvrais la pochette-surprise que ma grand-mère m'avait achetée chez le boulanger sur le chemin du retour après avoir passé sa matinée chez le coiffeur. Oui, la Degustabox, c'est un-peu-beaucoup ma pochette-surprise de grande fille ! Et je la déballe tout comme je déballais mon cornet il y a une quarantaine d'années. Sauf qu'aujourd'hui, je peux partager son contenu avec le plus grand nombre.
Voici donc de quoi était faite la Degustabox du mois de mai.

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Huile d'olive Caractère Bio SOLÉOU De l'huile d'olive en brique, ça c'est de la nouveauté ! Un emballage que l'on a bien en main et un mini format (50 cl) que je trouve bien pratiques. Comme son nom l'indique, cette huile a un goût bien marqué, typé juste comme je l'aime. Si elle peut s'utiliser pour la cuisson…