À nous les tapas !!! - Mercredi gourmand #30

by - mercredi, novembre 23, 2011

Après avoir mangé des pâtes à Rome. En terrasse en plein mois de février...


Dégusté des canelés à Bordeaux, et pas n'importe lesquels, s'il te plait, ceux de chez Baillardran...


Bu de la bière à Prague, paraît même qu'on était accompagnés d'un mec qui s'appelle Modération, m'en souviens pas...


Mangé du potlevleesch dans un estaminet lillois...


Nous être régalés de carbonade et de moules en Belgique...


Après avoir goûté des écrevisses et du Morbier dans le Jura, dévoré des cuisses de grenouilles dans un bouchon lyonnais, mangé des huîtres à 11 heures du matin sur le port de Saint-Vaast-la-Hougue, j'en passe et des meilleures... Nous allons innover puisque dans dix jours, nous nous envolons pour l'Andalousie : à nous la découverte de la cuisine espagnole, celle du Sud !

Et toi, quand tu voyages, la cuisine, ça fait partie du plaisir de la découverte...?

***

Et à table avec nous, il y a :

- Laurence dont le riz au lait a pris une belle couleur chocolat.
- Mgie les bons tuyaux et un billet très émouvant sur les friandises de son enfance.
- Nikit@ chez qui la douceur a un poids très précis : 320 grammes !
- Evelyne avec un plat emblématique de la cuisine du sud-ouest, que j'adore.
- Lady Bidouille et le sens exacerbé de l'abnégation dont toute mère doit savoir faire preuve.
- Chocoladdict qui a dans sa cuisine un cheesecake qui parle ;-) !
- Magda et une belle poignée de crottes de lapin...
- Cricri S. qui se la joue pom-pom girl dans sa cuisine et moi, j'adore !
- Memy avec de très jolis et craquants gâteaux d'hiver.
- Maman bavarde qui nous prouve qu'elle sait aussi cuisiner pour les grands.
- J'adore j'adhère qui nous prouve qu'il n'y a pas que Masterchef dans la vie.
- Sophie dont le talent ne cesse de m'éblouir, semaine après semaine !
- Armelle et un dessert à se taper littéralement la tête par terre.
- EliseEstLà qui cache dans une bien jolie boîte ses dernières créations chocolatées.
- La Cuisine du Jardin avec un tour d'horizon 100% macarons !
- Tiny la Souris chez qui c'est un vrai festival de tartes salées.
- McdsM qui attrape sa souris (attention Tiny ;-) !) pour nous parler fromage.
- Virginie dont la tarte aux pommes est juste à se damner.
- Estelle avec des muffins qu'on croirait tout droits sortis d'une confiserie de Normandie.
- Audrey qui a transformé sa cuisine en stand de fête foraine.
- Kiara accompagnée de deux beaux gourmands à moustaches.
- Stussy qui, tout comme moi, kiffe les boudins !
- Lali et un divin cheesecake, avec des myrtilles à l'intérieur.
- Voyelle qui me sert une belle part d'un de mes desserts préférés.
- Zette qui, une fois de plus, me laisse sans voix et pliée en deux devant Monsieur Mac !
- Chris avec une tarte aussi originale et raffinée que spectaculaire.
- Ava et un cœur fondant au chocolat en recette filmée : je ne te dis que ça.
- Arsinoë la Crapaude qui revisite le couscous rien que pour sa belle-mère.
- Marie-Do qui met une double ration dans un cake qui me fait super envie !!!
- Tortue qui nous emmène aux antipodes en nous servant des plats typiquement australiens.
- Arlette qui nous réchauffe le cœur et le corps avec une très belle douceur citronnée.
- Ptisa et son repas d'anniversaire, en famille et au resto !
- Chocophile dont les crèmes brûlées ont juste oublié un truc : brûler...!
- Maripolmi et ses essais de cuisine japonaise, qui lui donnent des envies d'évasion.
- Maria qui est vraiment la Fée du Goûter dont tous les enfants doivent rêver.
...


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35 commentaires

  1. Et bien voila ! Parfait c'est revenu ;) Et en plus tu nous donnes des envies d'évasion ;) L'Andalousie ... sympathique destination ! Et évidemment, elle est meme l'élément central du voyage : la cuisine ;) Bonne journée.

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  2. voici ma 2ème participation (toujours dans le sucré...)
    http://mgielesbonstuyaux.over-blog.com/article-mercredis-gourmands-2-89553361.html
    D'ailleurs j'ai une question, toi qui est proche de Caen il me semble? dans mon enfance j'allais en vacances avec mes grands parents pas loin (St Aubin et Bernières) et ma mamie m'achetait en boulangerie des bonbons, spécialité du coin, je crois qu'ils appelaient ça des galets? c'était en forme de galet assez gros, différents parfums et je passais des heures dessus!! Je le prenais toujours au citron! ça te parle? ça existe encore?

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  3. La cuisine fait partie du voyage ... ;o) C'est que du Plaisir ! Ma participation est en ligne : http://nikita-m-hera.over-blog.com/article-320-grammes-de-douceur-89397494.html
    Laborieux OB aujourd'hui, mais on s'accroche !
    Douce nuit Anne Laure

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  4. Ah oui, en voyage, c'est important de manger local! Un petit plaisir sucré pour moi aujourd'hui en ligne.Beau mercredi!

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  5. Des pâtes à Rome, le rêve !!! Bien sûr que oui la cuisine fait partie du voyage, il faut tout goûter !
    Ma participation est en ligne http://ladybidouille.blogspot.com/2011/11/jai-mange-des-dragibus-en-cachette.html
    Bonne journée !

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  6. Je suis très très intriguée et curieuse de connaître le potlevleesch....En voyage, nous mangeons nous aussi local...c'est toujours le meilleur....Ma participation est en ligne...Bonne journée...

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  7. Moi non plus, je ne résiste pas à chercher les bonnes adresses de la ville ou du pays que je visite. Dernier en date, Istambul. J'ai beaucoup aimé le marché aux épices et les innombrables mezze...
    Ma participation aujourd'hui est sucrée et très colorée : http://turbigo-gourmandises.blogspot.com/2011/11/palette-de-cupcakes.html
    Bonne journée à toi, <3

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  8. Je dirais plutôt que c'est la cuisine qui me fait voyager, car j'ai rarement eu l'occasion de m'éloigner de la France !!!
    AAAAAAh l'Andalousie !!!! Comme vous allez être bien ....

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  9. Dis donc, tu nous fais voyager!!
    Cette semaine, ma participation sera salée https://tinylasouris.wordpress.com/2011/11/23/%e2%98%85-les-mercredis-gourmands-3-tartes-en-fete-%e2%98%85/
    Bonne journée

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  10. Ouh lala ça donne envie ton tour d'Europe culinaire ;)

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  11. Ah tout à fait d'accord ! Quand je vais à l'étranger, je mange "comme eux", et j'essaie de trouver des estaminets où y'a pas un touriste, mais plutôt un gros paquet d'ouvriers à midi. Si c'est bondé de gens du cru, t'es sure que c'est bon. Mais des fois, ton bide est pas prêt à accepter toutes ces bonnes choses ! En Hongrie, on a été oligés de se rabattre sur une pizza car on n'en pouvait plus des épices !
    Quand à la bière de Prague... Pilsner Urquell, celle de chez U Fleku... Nous non plus, on n'avait pas emmené modération avec nous !
    Je m'attaque à ma participation cet après midi ! Bises !!!

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  12. oh oui et moi aussi ce sera l'Andalousie a paques et mon article est pret mais a la maison....je n'arrive pas a publier sur ob!!!
    je verrai tantot mais la....j'ai plein de choses a faire
    bisous

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  13. Rôoooooooooo! mais tu me donne faim!
    Bonne escapade gourmande...

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  14. Oh la la les pâtes à Rome ça me dit bien hihi !

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  15. Apparaître après Tiny la souris me plairait bien ... tu verras pourquoi !

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  16. Ne pas manger de tapas en Espagne, ça serait dommage !
    Manger des plats typiques, ça fait partie du plaisir du voyage !
    Bisous

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  17. et voici ma participation du jour :
    http://cuisinemetissage.blogspot.com/2011/11/muffins-caramel-au-beurre-sale.html

    ahhh les pâtes comme ça me tente :))

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  18. Bonne idée cette récap ! Tu me donnes presqu'envie d'aller boire un café au Régent puisqu'il paraît qu'il va disparaître et devenir une pizzeria... je te fais de gros bisous et tu dois être tout excitée de partir en Andalousie ! J'ai mangé une très bonne paella là-bas dans un village blanc !

    Pour répondre à ta question c'est évidemment oui ;) !

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  19. Oh le cannelé avait l'air excellent ! C'est marrant, je n'en ai jamais mangé....
    Ma participation est en ligne : http://mamanpoussinou.fr/2011/11/23/des-churros-pour-le-gouter/
    Bon mercredi !!!

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  20. Ah oui, la cuisine fait partie de la découverte du pays! C'est pour ça que j'avais fait un billet sur le Breakfast irlandais!
    La photo du cannelé est magnifique!
    Ma participation est en ligne : http://des-lettres.over-blog.com/article-chat-ch-est-croc-bon-89578142.html
    L’Andalousie... tu me fais rêver!

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  21. Je n'ai pas beaucoup voyagé mais oui, la découverte est primordiale pour moi en cuisine.
    Ma recette du mercredi est en ligne. Bonne journée !

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  22. ohlalala !!! et quel dessert gourmand !!! tentatrice va !!! c'est en ligne chez moi itou Anne-laure !
    bisouilles !!!!
    :))))

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  23. Pour moi ce sera en Australie,nous y étions encore la semaine dernière,mon article est ici:
    http://de-tortues-en-aiguilles-4.blog4ever.com/blog/lire-article-522193-3326345-mercredis_gourmands__30_.html
    Douce journée
    bisous

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  24. Et bon appétit!
    http://wp.me/pDtHs-2wk

    ^^

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  25. Ayé, c'est en ligne !!! Humm ça donne envie de vacances ton article.

    http://cuisinedetouslesjours.over-blog.com/article-tarte-au-praline-et-physalis-89586855.html

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  26. Re-salut ! Voici ma participation !
    http://arsinoe-la-crapaude.over-blog.com/article-couscous-pour-belle-mere-recalcitrante-89589498.html
    Bises !!!

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  27. Ayé, mon article est en ligne ici : http://www.connais-toi-toi-meme.biz/article-mon-fondant-au-chocolat-mon-four-a-chaleur-tournante-et-moi-mercredis-gourmands-89600616.html
    je vais aller visiter les autres articles... mais diablesse tentatrice, tu m'as fait encore saliver avec tes plats !

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  28. Me revoilà !!
    et je vais être assidue car maintenant que mon Momix est arrivé, je compte bien participer très souvent !!
    Bises ma Anne-Laure. Je suis contente d'être enfin de retour sur la bloggo.
    Lali.

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  29. Me voilà, un peu tard, mais mieux vaut tard que
    jamais.
    Je continue dans la régression et j'aime ça !!!!!
    http://www.ado-mode-demploi.fr/cuisinado/si-vous-navez-pas-la-banane-goutez-a-mon-bonbons-bananas-cake/

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  30. grrrr...toutes les photos n'y sont pas mais j'y suis arrivée
    http://chezmamysoren.over-blog.com/article-89607693.html
    bisous

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  31. Coucou, je suis en retard pour ce mercredi!! je vais essayer de suivre ton thème et merci pour ton petit tour culinaires européens, ça me donne envie de voyage!

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  32. Moi je dis : vivement l'Andalousie, terre des TAPAS y mas :-):-):-)

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  33. Un petit mercredi gourmand loupé mais bien bon comme ça http://tout-et-rien-a-la-fois.over-blog.com/article-creme-brulee-pas-brulee-mercredis-gourmands-89631947.html

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  34. chez moi aussi http://mundo-maria.blogspot.com/2011/11/roule-au-nutella.html et viva las tapas!!

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  35. je participe depuis peu à ce fameux défi "Mercredis Gourmands" et je dois dire que j'y prends beaucoup de plaisir !

    Je viens de créer un forum qui parle de la pâtisserie et je pense que je parlerai de ton blog dès qu'il y aura quelques membres.

    En tout cas, merci pour cette idée qui me sort la tête du quotidien :)

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