Pepparkaka hus

by - mercredi, janvier 25, 2012

Mercredi gourmand #38

Non non, cette étrange expression qui pourrait te sembler fleurer bon les cabinets n'est pas une insulte : c'est du suédois et ça veut approximativement dire maison en pain d'épices.

Mardi dernier, nous sommes allées faire une virée en terre suédoise, avec Mademoiselle A. et, tu t'en doutes bien, nous n'en sommes pas revenues les mains vides ! Outre les cadres photos, les boîtes pour ranger nos revues, une bibliothèque pour sa chambre et quelques plantes, nous nous sommes bien évidemment offert quelques gourmandises locales : des harengs pour son père (et là, je ne l'embrasse plus pendant des heures !) et des gâteaux pour nous. Plus une pepparkaka hus, puisque Noël étant bien derrière nous, ils s'en débarrassaient et les bradaient... La Petite m'a fait ses yeux de chat potté en passant devant et moi, une fois de plus, je n'ai pas pu résister.

Avec un mode d'emploi dedans, dans le même genre que pour monter les meubles !
Nous avons donc passé un samedi après-midi de complicité, entre les Simpson, la H-cup à la télé, nos fous rires à deux balles et la cuisine pour bâtir notre fameuse maisonnette du Grand Nord. Le plus dur a été de trouver la recette idéale pour le sucre-colle. Maintenant que c'est fait, remarque, je peux te la donner : 4 dl de sucre glace, 1 blanc d'œuf et 5 ml de jus de citron que tu bats fermement jusqu'à obtenir une pâte épaisse et luisante, c'est radical !

Une fois la maison montée, il a fallu songer à la décoration. Mais damned, il n'y avait aucun bonbon à la maison. La Miss a donc traîné son père au supermarché et ils sont revenus les bras bien chargés. Le souci, ça a été que, pour un bonbon qu'elle collait sur la baraque, moi, j'en grignotais deux en loucedé... D'où le look final de notre œuvre, pour le moins particulier...

Commençons par le meilleur : le toit, une grande réussite...
Ensuite, la façade. Qui dégueule de sucre mais j'aurais bien aimé t'y voir, toi, à notre place !!!
Les habitants de la maison...
Mais ça commence à se gâter quand tu te mets en tête de faire le tour du propriétaire...
Pour finir par ressembler carrément à une vieille baraque à l'abandon sur l'arrière ;-) !
Pour l'instant, la demeure est planquée dans le four : il paraît que l'artiste a quelques finitions à faire...!

Et toi, tu t'éclates en cuisine avec tes enfants/petits-enfants/beaux-enfants...?

PS : Si tu veux te marrer un jour où tu iras faire tes achats chez le Suédois, propose à Mademoiselle A. de t'accompagner : elle apprend la langue de Björn Borg au lycée et ça, ça n'a l'air de rien dit comme ça, mais c'est un petit plus qui donnera vraiment une toute autre dimension à ta séance shopping ;-) !!!

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Le mercredi est aussi gourmand chez :

- Laurence qui a trouvé la méthode parfaite pour me faire manger du chocolat.
- Maman@Home avec sa drôle d'équipe de tricheurs de l'Epiphanie !!!
- Kiara qui s'est prise pour une restauratrice chinoise le temps d'une soirée.
- La Diet Gourmandine qui nous dévoile les secrets du merveilleux.
- Tsilia qui nous prépare une mousse au chocolat dans une bien belle atmosphère.
- Tortue avec des ravioles chinoises pas comme les autres.
- Nikit@ avec un classique de la pâtisserie superbement interprété.
- Céline Walea avec une très jolie balade à faire absolument sur le net.
- Mgie les bons tuyaux  qui a des drôles d'envies de pomme d'amour...!
- Arsinoe qui me donne bien envie de me lancer moi aussi dans le space-cake !
- Sparkling Mummy avec un délicieux voyage au Vietnam.
- Sophie qui nous régale avec l'un des grands classiques de l'hiver.
- Magda qui continue, semaine après semaine, à soigner notre apprentissage du polonais !!!
- Maripolmi qui nous invite à partager son repas de Saint-Sylvestre.
- Evelyne avec la très belle galette qu'elle a préparé elle-même.
- Virginie qui nous fait un joli cadeau avec une recette familiale.
- Armelle chez qui on prépare une pâtisserie spéciale crise ;-) !
- Arlette qui finit en beauté sa visite brugeoise chocolatée.
- Audrey qui nous offre une bien jolie rétrospective alors qu'une nouvelle fête se prépare.
- Tess de N chez qui la brioche est toute en légèreté.
- Chocoladdict avec, une fois de plus, un dessert divin.
- Lucky Sophie et son expérience de la diversification alimentaire.
- Happy Housewife qui a donné une bien belle allure à son gâteau aux carottes !
- Voyelle et son flan au thon, à la tomate et à la feta super-customisé.
- Chris avec un dessert tout frais aux bonnes saveurs de l'Asie.
- M'dame Ninie qui s'éclate en faisant des cupcakes.
- Ptisa qui a photographié l'atelier cuisine de Violette et son Papa.
- Cla qui a la chance de trouver des gourmandises dans sa boîte aux lettres.
- Mili et son secret pour de divins yaourts au citron faits maison.
- Nath qui nous dévoile les secrets de l'ananas Victoria.
- Christelle - Top Produits Bébé, l'amie de la courgette et des enfants !
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71 commentaires

  1. Coucou Anne-Laure,
    Je participe cette semaine avec un cake soyeux choco-banane.
    Bises, bises et BRAVO a ta minette qui fait du suédois : la classe !
    Ca me donne envie de filer chez Ikea moi, tiens ...

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    1. Tu n'aimes pas le chocolat ? Oh ?
      J'avais fait ce cake pour le petit-dej gourmand du WE, donc pas avec du chocolat pâtissier mais simplement du cacao et un peu de poudre de chocolat, c'est hypra leger ... aérien et gourmand quand meme ;)
      A bientôt AL.

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    2. Et fait, ce n'est pas tant que je n'aime pas ça, mais je suis super super difficile en la matière, du coup, je préfère résumer en disant que je n'aime pas ça, c'est plus simple ! Mais ce n'est pas grave, je me régale quand même quand vous me proposez des recettes chocolatées ;-) ! Cela dit, comme je le dis dans le lien, je suis plutôt fan du mélange chocolat-banane, que je trouve des plus heureux !!!

      Merci Laurence !

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  2. Mon mercredi gourmand est là http://www.mamanathome.com/article-c-est-d-la-triche-97462367.html
    j'avais vu ta superbe maison sur ton mur facebook je suis fan de ces "petites" choses là ...

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    1. Merci ma Belle : ça triche sévère, chez toi ;-) !!!

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  3. Ho j'adore ton post, je suis morte de rire
    C'est du boulot dis donc de décorer cette maison!!! j

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    1. Je me marre maintenant, mais pendant le chantier, j'étais plutôt en mode "je flippe pour ma cuisine" !!!

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  4. Oh mais c'est génial! La prochaine fois qu'on va dans le magasin préféré de Namour, je penserai à vous!
    Ma participation est en ligne : http://lesmotsdekiara.blogspot.com/2012/01/orient-express.html
    Bon mercredi.

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    1. S'ils en ont encore... ;-) !

      Merci à toi Kiara !

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  5. C'est la maison de la vilaine sorcière d'Hansel et Gretel !!! Je l'ai reconnue à la fenêtre !!! ^^

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    1. On est moins poète que toi, ici, en Normandie... ;-) !!!

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  6. je ne savais pas que la déco n'était pas fournie !

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    1. Hé hé... Pas fou, le Suédois !!!
      Cela dit, c'est mieux. L'intérêt du truc, c'est de la customiser selon tes goûts et tes envies.

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  7. Extra !! C'est chouette !
    Je ne cuisine pas trop avec les miens, ma mère n'ayant jamais toléré ça avec nous :/ Mais petit à petit !!
    J'avais prévu de reprendre les mercredis gourmands (j'ai même 3 articles de prêts !! sisi !) mais mon hébergeur opère une migration, donc je ne peux toujours pas poster... :( J'espère à mercredi prochain !!
    Belle journée !!

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    1. C'est vrai que les habitudes ont la vie dure !

      Hâte de découvrir ce que tu nous as préparé.

      Des bisous et une belle journée à toi !

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  8. J'adore!!!

    De mon côté on part à la découverte du "Merveilleux": http://ladietgourmandine.over-blog.com/article-le-merveilleux-97833258.html

    Bon mercredi gourmand!

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    1. Merveilleux, ton Merveilleux... ;-))))) !!!

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  9. ooh ! génial cette bicoque !!
    mais quel drme de la dévorer ;)

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    1. Pour tout te dire, nous n'avons pas encore osé nous y attaquer...!

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  10. Une jolie idée pour Chrys ! J'ai découvert pour la 1ère fois le suédois il y a 15 jours: un régal de monter ses légos !
    PS: Même si je ne 'billette' plus en ce moment'(tête ailleurs), je vous lis et je me régale aussi.
    A bientôt.

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    1. Oui, effectivement, ça stimule la créativité, tout ça !!!

      J'espère que tout va bien et que le régal reste au rendez-vous malgré tout !

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  11. Coucou AnneLaure ! Et voici ma toute première participation à tes mercredis gourmands : http://tsilia.olympe-network.com/monnuage/?p=527
    Le tien donne envie ! ;)

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  12. Merveilleux,j'adore!
    Mon mercredi est en ligne:
    http://de-tortues-en-aiguilles-4.blog4ever.com/blog/lire-article-522193-4213033-mercredis_gourmands__38.html
    Douce journée,bisous

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    1. Merci Tortue, une belle journée à toi !

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  13. Gourmande à souhait cette maison !!! Le toit est à croquer ;o) Ma gourmandise à moi est en ligne : http://nikita-m-hera.over-blog.com/article-cookies-home-made-97828400.html Belle journée Anne-Laure

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    1. Le toit est peut-être à croquer, mais je crois que je ferai une indigestion, tant j'ai déjà grignoté des petits bonbecs qu'on a collés dessus...!

      Belle journée à toi Nikit@ !

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  14. C'est impressionnant ! on dirait la maison de Hansel et Gretel ! Bravo. Voici ma gourmandise du jour :http://www.walea-blog.com/2012/01/25/pause-gourmande-pour-mercredi-gourmand/

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    1. Oui, je n'en reviens toujours pas d'avoir eu une si belle maison dans ma cuisine !!!

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  15. J'ai fait la même l'année dernière!! La maison pain d'épices du suédois! C'est trop rigolo!! (mais je me suis un peu brulée les doigts avec le caramel...pfff) et moi j'avais collé des smarties et je m'étais bien embêtée à trier pour ne prendre que des rouges et des verts (Noël oblige ;) ) mais ta fille est une artiste et l'idée des nounours est top!!! Et pour rester dans le sucré, voici ma participation:
    http://www.mgielesbonstuyaux.com/article-mercredi-gourmand-4-12-97817902.html

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    1. Tu avais mis du caramel...? Mais où...?
      Tu avais dû en acheter des tonnes, de Smarties, pour n'avoir que des vertes et des rouges, quand je vois tout ce dont on a eu besoin rien que pour faire notre dégradé sur une seule pente du toit... ;-) !

      PS : Mademoiselle A. n'est pas ma fille, mais celle de mon Amoureux ! Mais bon, je l'aime comme si elle était mienne !!!

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  16. T'as fait une "maison recto-verso" !!!!
    Merci pour ce petit saut chez les Suédois :)
    Je te poste ma participation http://sparklingmummy.blogspot.com/2012/01/mercredi-gourmand-en-voyage-au-vietnam.html
    Bisous

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    1. Pas de bol pour celui qui aura le droit au verso...!!!

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  17. C'est génial, ce truc !!! C'est con qu'il nous faille genre 1h30 pour aller chez le suédois, à nous...
    Sinon, nous aussi on s'amuse à la cuisine ! Ma participation : http://arsinoelacrapaude.wordpress.com/2012/01/25/arsinoe-fait-un-space-cake/
    Bonne journée !

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    1. Hélas, je n'ai jamais habité assez loin du Suédois pour pouvoir résister à la tentation... À une époque, je vivais en face du plus grand magasin de France : une horreur pour mon porte-monnaie !

      J'ai adoré ton space-cake ;-) !!!

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  18. Super chouette ! Je crois que je me lance au prochain noël. Ma participation est en ligne : http://tessparciparla.blogspot.com/2012/01/brioche-legere-pour-mercredi-gourmand-2.html

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    1. Franchement, j'en fais des tonnes pour le billet, mais c'est super sympa à faire, et à partager !

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  19. ma participation http://figueetsardine.wordpress.com/2012/01/25/les-oreillettes-de-ma-grand-mere/ bises

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    1. Merci pour cette jolie recette familiale !

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  20. oui, oui je fais aussi avec petit prince mais moins ludique....
    encore un reste de chocolat chez moi...
    http://chezmamysoren.over-blog.com/article-97833923.html
    j'adore Ikéa mais il me faut une semaine a mes jambes pour s'en remettre...c'est graaaaaaaaaaaaaaand....pff
    bisous

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    1. Il faut faire comme moi, Arlette : zapper le premier étage et n'aller qu'au libre service... ;-) !

      Bisous.

      *

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  21. Ma participation vient de sortir du four et est en ligne.....
    http://armelle-sen-mele.blogspot.com/2012/01/financierspour-mercredis-gourmands.html
    Je vais prendre la façade Sud de ta maison....Bonne journée....

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  22. Ca a l'air excellent cette maison ! Ma participation est en ligne : http://mamanpoussinou.fr/2012/01/25/bientot-lanniversaire-de-poussin/ et tu verras que je parle aussi de décos :)
    Bon mercredi

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    1. Un bien bel anniversaire en perspective. J'ai hâte de découvrir le troisième gâteau de ton Poussin !!!

      *

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  23. j'arrive de chez tortue !!!!! extra cette maison modèle unique en son genre
    cela a du être une bonne partie de rigolade et de stress pour la faire
    bonne journée

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    1. Merci Chipe et, au passage, je me permets une petite question : ton pseudo a-t-il quelque chose à voir avec Saint-Leu-la-Forêt...???

      Une très belle journée à toi !

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  24. Elle est magnifique cette maison ! ça me rappelle les hivers métropolitains ! De notre côté c'est de l'exotisme à l'état pur avec un bel ananas victoria aujorud'hui : http://www.unchocolatdansmonroman.fr/article-mercredi-gourmand-n-2-97860703.html
    joyeux goûter !

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    1. Ça doit être bien sympa aussi sous tes latitudes, l'hiver !
      En tout cas, mille mercis pour ce très beau fruit que tu nous as offert... Un délice !

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  25. vivement que je sois grand-mère !!!! Un vrai conte de fée cette maison !!!
    c'est en ligne chez moi Anne-Laure !!! bisous gourmands !

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    1. Mamie Voyelle... Tu as le temps de voir venir, non...???

      Des bisous !

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  26. tiens tu me donnes envie de le faire !!
    chez moi un mercredi gourmand qui ne fait pas saliver mais interroge sur les premières cuillères... et oui la gourmandise ça commence à quel âge ?
    http://luckysophie.over-blog.com/article-la-diversification-a-me-defrise-97834054.html
    bonne journée !

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    1. Pas certaine d'avoir toujours autant envie d'avoir un Héritier quand je te lis... ;-) !
      En même temps, je ne suis pas convaincue qu'il y ait vraiment des règles bien définies en la matière, ça se saurait !

      Merci pour ta participation !

      *

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  27. Elle m'a donnée envie ta petite maison =) !

    voici ma participation =)..

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    1. M'dame Ninie, tu vois ce qu'il te reste à faire à Noël prochain... ;-) !

      *

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    2. Belbe, oui, beaucoup de boulot mais un super moment de partage !

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  28. A faire avec mes loulous qui, eux, aiment le pain d'épices (à la différence de leur mère !). Merci c'est une bonne idée !

    Ma tardive participation pour aujourd'hui : http://cuisinedetouslesjours.over-blog.com/article-billes-de-poires-nashi-pochees-au-combawa-et-langues-de-chat-au-the-matcha-91596158.html

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    1. En fait, "pain d'épices", c'est pour le nom, parce qu'en fait, il s'agit plutôt d'un biscuit croquant genre specullos... mais très épicé cela dit !

      Merci pour cette très belle participation, une fois de plus !

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  29. Oh c'est trop chou -et gourmand- ta maison à manger !!!
    Ma participation est en ligne : http://www.top-produits-bebe.com/2012/01/comment-faire-manger-des-courgettes-aux.html
    Bisous

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    1. Oh, excuse-moi, Christelle, je me suis un peu emmêlée dans mes liens, et je viens tout juste de poster le tien... Un grand merci à toi !

      *

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  30. Bonjour Anne et merci pour le lien :) Je cuisine parfois avec les enfants mais à part pour faire des gâteaux, je n'ai pas encore réussir à leur transmettre la passion de cuisiner... Je ne désespère pas !!
    Grosses bises, à bientôt,
    Sophie

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    1. Elles ne se rendent pas compte de la chance qu'elles ont, d'avoir une maman si bonne cuisinière ;-) !!! Les garçons, eux, je suppose qu'ils sont encore moins intéressée !

      Bisous ma Belle !

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  31. Tiens je t'ai rebaptisé pour le coup : je suis trop fatiguée faut croire ;) Bisous, Anne-Laure

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  32. Waouh, j'adore votre oeuvre, moi!!
    Ma participation est en ligne =)
    Des bises

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    1. Girly comme c'est, ça m'aurait inquiété que ça ne te plaise pas...!

      Bisous Cla !

      *

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  33. Et hop, ma participation
    http://cuisinepatisseriechocolatandco.com/2012/01/25/yaourt-au-citron/

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  34. Mais c'est trop génial !! Original pour s'amuser à cuisiner avec les petiots ou même les plus grand !! J'y penserais quand l'occasion se présentera !!! avec en prime un conte à lire "Hansel et gretel" et le tour est joué ;-)

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    1. Tu vois ce qui t'attend, avec Maya...??? ;-)

      Bisous !

      *

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Et si tu me laissais un petit mot...?