Le goût des plaisirs simples - Mercredi gourmand #39

Avant toute chose, juste un petit mot pour toutes les participantes de la semaine dernière : je sais, je n'ai pas commenté vos gourmandises. Comme un coup de moins bien en ce moment, un besoin de faire un peu le break, de garder le plus possible les pieds dans la vraie vie... Mais il n'empêche que je les ai toutes découvertes avec attention, avec joie surtout. Un immense merci à vous, fidèles du rendez-vous ou nouvelles venues : vous êtes géniales et ne cessez de me ravir semaine après semaine. J'espère juste une chose : que ça dure encore longtemps !!!

Aujourd'hui, j'avais envie de parler vite fait d'un truc que j'adore en cuisine : les choses simples.

Parce qu'autant j'adore la cuisine élaborée et inventive, les bons restos, les découvertes locales voire colorées, autant je suis fan du plat qui ne te demande quasiment aucun travail, du bon basique culinaire. Des œufs à la coque, un steak juste grillé, une bonne assiette de purée, des pâtes fraîches avec juste une noisette de beurre, une tarte aux pommes, des œufs au lait... Autant de petits plaisirs que j'adore trouver dans mon assiette !

Et toi, les choses simples, ça te ravit les papilles...?

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Des billets gourmands aussi chez :

- Laurence et le dernier morceau de frangipane de l'année.
- Marie qui s'éclate avec un nouvel ustensile juste génial !
- Maman@Home qui a partagé un chouette moment en cuisine avec son Grand.
- Cricri S. qui nous a servi une salade super appétissante.
- Chocoladdict qui préfère les gaufres aux crêpes pour la Chandeleur.
- Bouboulette avec un superbe tiramisu aux fruits d'hiver.
- Tortue et une surprenante façon de présenter les plats découverte au Vietnam.
- Armelle qui a la chance d'avoir un poissonnier qui livre à domicile puis un homme qui se met aux fourneaux !
- Stussy qui nous présente LE gâteau qui remporte tous les suffrages chez elle.
- Sophie avec des biscuits sans beurre ET appétissants !
- Happy Housewife avec un cheesecake customisé et gourmand.
- Nath qui a des pommes dans sa bibliothèque et, évidemment, dans son assiette.
- Mgie Les Bons Tuyaux et un superbe billet autour de l'amande.
- Evelyne et une véritable tortilla, pas un attrape-touriste indigeste ;-) !
- Chris35 et de très jolis muffins raffinés et colorés.
- Tsilia qui nous a servi une recette de saison, plus de saison, c'est pas possible !
- Eureka avec les plus régressifs des macarons.
- Sophie Turbigo qui partage avec nous ses beaux dimanches soirs gourmands.
- Ptisa et ses drôles d'envies de femme enceinte !!!
- Audrey chez qui il règne comme une ambiance de Carnaval.
- Nikit@ qui donne à un grand classique un délicieux goût de bout du monde.
- Lucky Sophie qui a un tout petit peu d'avance pour la Chandeleur.
- Marie-Do qui célèbre le fruit d'une bien belle union, régressive comme il se doit !
- Mies Küsto que le froid a précipité dans la gourmandise.
- Covima avec un chouette parmentier dédié aux petits gourmands.
- Arlette qui trouve ses macarons difformes... Va vite la rassurer !!!
- Estelle et un attirant tapa de crevettes marinées.
- Lady Gagathe qui nous a préparé de beaux muffins aux abricots secs.
- Céline Walea qui nous dévoile les secrets de la tire sur neige.
- Magda et une version quebeco-polonaise du pain perdu, réalisée par son Homme.
- Mamoune-Marie qui adapte divinement bien les recettes de Trish Deseine !
- Kiara avec une très jolie recette de poisson.
- Christelle - Top Produits Bébé chez qui la crêpe est traditionnelle.

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