Pour un parfait dimanche au soleil - Mercredi gourmand #65

by - mercredi, août 01, 2012

Je t'ai tellement souvent saoûlé(e) avec ma météo de daube dernièrement que, lorsque le soleil a eu la bonne idée de se montrer un dimanche, il y a une dizaine de jours, je me suis dit que ça valait peut-être le coup d'immortaliser tout ça, histoire que tu constates que je sais faire autre chose que râler !!!

Donc, pour un dimanche ensoleillé, je te propose...


Du bleu, beaucoup de bleu... Du bleu à l'infini...!


Un apéritif copieux, gourmand mais somme toute raisonnable : des verrines de crevettes faites maison, du saucisson de jambon, des olives et des tomates-cerises, quelques chips pour les enfants...


Le tout arrosé d'une mixture à base de menthe du jardin, tu vois ce que je veux dire ;-) !


Pour le repas, je ne saurai que te recommander vivement les brochettes de mon Amoureux d'inspiration Stéphane Reynaud : onglet, magret séché, champignons de Paris et petits oignons... une tuerie intergalactique !!!


Servies avec une ratatouille à la Anne-Laure, un jour, je te raconterai quel est mon petit secret pour la préparer. Hormis ne pas y mettre de tomates parce que je n'aime pas les tomates cuites...!

Et puis, pour la touche mémèràchats, tu ajoutes évidemment, deux filles en totale extase...


Bien heureuses de pouvoir se rouler dans l'herbe, de ne pas avoir à réclamer pour qu'on leur ouvre les portes... Le bonheur quoi !!!


Et chez toi, c'est quoi, les ingrédients parfaits pour un dimanche au soleil...?

***

Les gourmandes du jour sont...

- Bouboulette et un incontournable des vacances en Bretonie.
- Stussy avec un fond de frigo bien cuisiné !
- Kiara et Mamoune qui cuisinent à quatre mains et made in Normandie s'il vous plait !!!
- Sophie avec un caviar tout à fait surprenant.
- Tortue qui vient de terminer un roman au titre gourmand.
- Evelyne et la sérénité d'une cérémonie du thé.
- Les délices d'Anaïs avec un très joli livre pour les mini-gourmands.
- JujuTricote qui partage avec nous le bonheur de faire son marché.
- Ptisa et ses Apéricubes spéciaux supporter des sportifs français aux J.O. !
- Ava qui nous invite à découvrir une adresse gourmande de Normandie du Haut.
- Lune Rousse avec une chouette recette de cake au thon customisable à volonté.
- Chocoladdict qui a cédé à l'appel de la box "thé" !
...


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38 commentaires

  1. Hm, ça a l'air appétissants tout ça!!!!

    et tes chats sont trop mignoooons (oui je suis une mémère à chat XD)

    il manque plus qu'une bonne glace avec plein de chantilly!

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    1. Je leur transmettrai le message, elles surkiffent les compliments ;-))))) !
      Mémèràchats power !!!!

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  2. Mais quel bleu!!! Magnifique !! Et quelle compagnie féline, ça c'est agréable !
    Et pour te répondre, les ingrédients pour un dimanche ensoleillé sont : un melon des charentes et du jambon de Bayonne pour l'entrée, accompagné d'un muscat rivesaalt bien frais ; ensuite un tartare de boeuf accompagné de mesclun servi avec un verre de rosé de Provence d'une belle couleur abricot , et je finirai par une belle nectarine bien juteuse. rien d'écrire ça j'en salive !!!

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    1. Et bien écoute, ton programme est super alléchant !!!

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  3. Hum!!!! Mais que tout ceci me donne faim de bon matin!!!
    Bonne journée à toi!

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    1. Même pas peur, les brochettes à 7 heures du mat' !!!!

      Des bisous !

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  4. Hum tu nous donnes envie de bon matin;mon mercredi est là:
    http://de-tortues-en-aiguilles-6.blog4ever.com/blog/lire-article-707598-9452111-mercredis_gourmands__65.html
    Belle journée,bisous

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    1. Le souci, c'est qu'il n'y en a plus...!

      Merci pour ta fidélité à mon rendez-vous.
      Des bisous !

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  5. Ca donne plus qu'envie de venir chez toi ... Il faut être là à quelle heure diamnche midi ???
    J'emmene le soleil et le desert !
    Bisous,bisous

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    1. Si tu amènes le soleil, c'est quand tu veux ;-) !!!!!

      Bisous !

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  6. Moi ! De bretonneries ;)
    Ca avait l'air bien bon tout ça ! T'y mets de l'anis toi ?!
    Gros bisous !

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    1. De l'anis étoilé mais pas que... Chut... C'est un secret !!!

      Bisous ma Bouboulette !

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  7. bonjour Anne-Laure,
    j'adore tes brochettes et la ratatouille, je viens te dire que j'ai participé avec ma fille Kiara, à ton mercredi gourmand...alors je te souhaite une bonne journée, en espérant que ma recette te plaise, nous nous sommes régalées....
    Amicalement..Mamoune

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    1. Merci Mamoune, pour le très belle recette que Kiara et toi avez partagée avec moi : de bons produits de chez moi bien mis en valeur, j'ai hâte d'essayer !!!!

      Des bises à toutes les deux !

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  8. ohhh ta photot de la brochette là...même à 9h du mat j'en ai les papilles qui s'agitent!!!

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    1. Ben tu sais que moi, de jour comme de nuit, je ne peux pas la regarder sans me mettre à saliver....... :p

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  9. Je venais justement te l'offrir ! Je prendrais bien un petit mojito est-ce bien raisonnable ? J'ai fait une ratatouille aussi... avec tomates :) Des bisous Anne-Laure pour un bon mercredi gourmand.

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    1. Ma chère, Evelyne, pour le mojito, y'a pas d'heure... ;-) !!!

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  10. Bizarrement j'ai envie de venir faire l'apéro et diner chez toi :p

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    1. Ça n'a rien à voir avec la cuisson des brochettes d'onglet, n'est-ce pas...???? :p

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  11. Réponses
    1. C'est vrai que ça fait du bien de vivre un peu à l'extérieur !

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  12. Oh non :( ta petite chatte noire ressemble à mon Abysse :( snif ... que de souvenirs ...
    Sinon je m'inviterais bien à ton prochain barbecue ^^

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    1. Figure-toi qu'on n'en a pas refait depuis : la météo ne nous a pas laissé cette chance... :-S

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  13. C'est vraiment parfait ;-)
    Voici notre participation :
    http://lesdelicesdanais.wordpress.com/2012/08/01/bebe-decouvre-la-cuisine-grace-a-son-nouveau-livre/

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  14. Voici ma participation!
    http://oh-un-univers-babacoolesque.over-blog.com/article-jour-de-marche-mercredi-gourmand-108723077.html
    bonne soirée !

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    1. Oh, une virée au marché... j'adore !

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  15. ah oui, un beau ciel bleu.. qui s'est fait encore rare depuis ! j'aimerais venir picorer dans ces amuse-bouche? Je vois que les minous sont à la fête !
    voici mon article "gourmand" du jour : http://www.connais-toi-toi-meme.biz/article-mercredi-gourmand-profiterolles-au-chocolat-cela-vous-dit-108724634.html

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    1. Oui, tu as raison, le ciel bleu, il n'en fait qu'à sa tête, cet été !!!!

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  16. Hé beau temps ici ! Un ciel bleu et de la chaleur comme j'en rêvais, vive le Québec ;) Je n'ai pas oublié ton mercredi gourmand même si mon post était programmé et je vois que tu ne l'a pas raté non plus :) Gros bisous, à bientôt

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    1. Aaahhh... Tu es donc déjà partie !
      Parce que je t'ai envoyé quelque chose et j'étais étonnée que tu ne m'en parles pas ;-) !!!

      Profitez bien !

      Des bisous.

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  17. Ma participation en retard (maudit fournisseur internet!!!)
    http://papotagesetcie.blogspot.com/2012/08/mercredi-gourmand-cake-au-thon.html

    Bonne journée!

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    1. Ne t'inquiète pas, mieux vaut tard que jamais !

      *

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  18. je te propose avec un peu de retard, un thé glacé avec des pommes pour une normande, non?
    http://www.chocoladdict.fr/2012/08/my-the-box/

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  19. sont trop belles les filles à quatre pattes...je serai là mercredi pour partager avec vous de la gourmandise BRETONNE ! ;)
    bises et très belle soirée à toi !

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    1. Bretonne...????? Oulala, tu vis dangerusement, toi ! Tu ne serais pas normande, je me méfierais ;-) !!!

      Des bisous ma Voyelle !

      *

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