Rituel annuel sous le signe du poisson - Mercredi gourmand #57

by - mercredi, juin 06, 2012

Le temps passe, le temps passe et je m'aperçois que je ne t'ai pas tout dit sur nos anniversaires, à mon chéri et à moi. En effet, après le repas familial, je te présente aujourd'hui le resto : le second des rituels gourmands liés cette période de l'année, un moment précieux, pour tout un tas de raisons !

Cette année, au menu, il y avait...

Une amuse-bouche qui avait des airs de rillettes de la mer...


Mon beau Normand dans un rayon de soleil et des Americano maison comme je les aime...


Une entrée tellement belle que je l'ai photographiée sous toutes les coutures...


Même qu'il y avait du homard dedans ;-) !


Celle de mon Chéri était à base de langoustines et de foie gras...


Pour continuer, j'ai choisi une lotte rôtie en croûte de sésame grillé...


Je ne me souviens plus de la nature des accompagnements mais je n'ai pas oublié à quel point c'était divin.


Et mon Homme, une dorade à la dieppoise...


Des desserts aussi bien sûr mais, tu me connais, le sucré me laisse rarement un souvenir impérissable, je n'y peux rien, je suis comme ça !

Et toi, tu aimes les petits restos en amoureux...?

***

Bien d'autres gourmandises à déguster chez...

- Bouboulette, grave raisonnable avec ses belles salades ;-) !
- Maman@Home qui verse elle aussi dans le rituel annuel mais en version sucrée, la gourmande !!!
- Sophie avec de divins petits biscuits à grignoter avec le thé en attendant le retour du soleil.
- Nikit@ chez qui la récolte s'annonce très belle en ce mois de juin.
- El qui souffre d'une moulmoulite aigüe et, je le crains, incurable !
- Chocoladdict, en trafiquante de thé matcha mais c'est pour la bonne cause.
- Ptisa qui nous propose de quoi nous désaltérer en cas de fortes chaleurs.
- Evelyne qui nous sert un dessert d'été tout en saveurs et en fraîcheur.
- Petit Diable et la plus terrrrrible des gourmandises bretonnes.
- Nath qui nous emmène au Maroc pour un voyage gourmand.
- Sandy à qui je décerne sans hésiter le titre de Reine du Jeu-de-Mots Gourmand de la semaine !
- Mgie les bons tuyaux qui mélange les genres, mais en terme de gourmandise, tout est permis.
- J'adore J'adhère qui rejoue Top Chef dans sa cuisine, avec succès, force est de le reconnaître.
- Chris35 et son divin clafoutis aux saveurs du Sud, certainement aussi bon qu'il est beau !
- Maya Lou qui marie rhubarbe et fraises des bois sur sa tarte.
- Marie-Do et une insoutenable surenchère en matière de régression !!!
- Virginie avec un délice de mi-cuits fourrés, on en mangerait !
- Maman bavarde et Niafette qui se sont éclatées dans un atelier pâtisserie.
- Tortue qui gâte les hommes de la maison à coup de clafoutis.
- Arlette et sa tarte qui ressemble à une pizza, et vice versa.
- Lucky Sophie, super bien assistée pour réaliser ses premiers macarons.
- Ava qui se fait un petit plaisir chez un emblématique glacier parisien, dans un cadre de rêve.
- Estelle et un magnifique tartare de bœuf façon thaï.
- Stussy et un petit plat dont on aimerait bien connaître la recette, ma foi ;-) !
...


*** Ne m'en veux pas, je n'ai, une fois de plus, pas commenté toutes les participations la semaine dernière, et j'en suis plus que désolée... Mais, en même temps, si tu savais le m*rdier que c'est dans ma tête et dans ma vie en ce moment, je suis certaine que tu ne parviendrais pas à m'en vouloir tout à fait d'être aussi désorganisée en matière de blogouillage ;-) ! ***

***

Edit de 9h15...

Je viens de m'apercevoir qu'il existait un "autre" Mercredi Gourmand, depuis peu de temps... Il traîne sur HC, sur FB aussi. Outre le fait que, tu me connais, ça m'a passablement énervée,  je tiens à te préciser que je n'ai absolument rien à voir avec. Ça, c'est dit !!!
Et je me répète, je n'ai pas la prétention d'avoir le monopole de quoi que ce soit dans la sphère blogo, mais au moins, moi, quand je veux créer un rendez-vous, je fais quelques recherches pour savoir si le nom n'a pas déjà été utilisé, j'dis ça j'dis rien !

***

Edit de 9h35... T'inquiète, le coup de colère est déjà passé ;-) ! On peut maintenant revenir à des choses plus agréables !

 Il ne t'aura peut-être pas échappé que je vais bientôt partir en vacances. Ou peut-être que ça t'aura échappé mais en fait, ça me rassure de savoir que, fondamentalement, tu t'en bats un peu les cacahuètes, de ma laïfe !
Bref, si j'ai décidé de confier ma vraie maison et mes chats à mes parents, ma maison virtuelle à quelques copines blogueuses, il me fallait aussi trouver une Mercredi-Gourmand-sitter. À vrai dire, j'avais ma petite idée ! Dans le même temps, je ne voulais pas lui donner trop de boulot, je pense qu'elle en a déjà bien assez.
Mais bon, maintenant qu'elle a accepté, je peux bien te le dire : je ne suis que joie au moment de te l'annoncer ! Le 20 juin prochain, c'est chez Sophie qu'aura lieu le Mercredi Gourmand, on t'en reparle très vite !!!

*

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27 commentaires

  1. Coucou, ma participation sera en ligne d'ici quelques heures....

    Pour le reste....les petits restos en amoureux...J'ADOOOOOOOOORE....C'est toujours super agréable de se retrouver autour d'un petit repas, en tête à tête et de ne pas avoir à se lever, à débarrasser mais juste de profiter l'un de l'autre...Que du bonheur !
    Et là, avec tes photos, tu m'as fait saliver.... Ton entrée avait l'air diabolique....

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  2. J'aime tout ton article (et je ne suis pas trop poisson, pourtant là...!) sauf la fin...
    Put***, la vie ne peut pas te laisser tranquille un chouillat, histoire que tu respires, tapes un gros coup de pieds au fond et remontes ??! Grrrr... il y a des choses qui m'énervent au plus haut point...
    Mes douces pensées t'accompagnent... <3
    Je comprends mieux la faim d'hier soir ;) Comme tu le verras chez moi, c'est beaucoup plus simple, et tu en as déjà parlé, mais c'est mon pêché mignon ;)
    Des bisous pour une belle journée !!

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  3. si je pouvais avoir la même chose dans mon assiette ce midi je serais ravie, ma gourmandise est là : http://www.mamanathome.com/article-ma-gourmandise-annuelle-106207988.html

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  4. J'aime bien les rituels à deux, quand on se pose et qu'on savoure...
    Je te souhaite de trouver les ressources en toi pour aller mieux et je me doute que ce n'est pas facile... Je t'embrasse fort...
    Ma participation aujourd'hui : http://turbigo-gourmandises.blogspot.com/2012/06/biscuits-la-farine-de-chataigne-et.html

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  5. Psssstttt : j'aurais bien aimé voir les photos de dessert, moi !

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  6. Rhooo,comme vous avez du vous régaler !!!! C'est très appétissant et en tête à tête, le TOP ;o) Ma participation est en ligne Anne-Laure, c'est bon, c'est beau et c'est bio : http://nikita-m-hera.over-blog.com/article-juin-sera-gourmand-106449035.html Bises et belle journée !

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  7. Coucou ma belle! Tu sais quoi, tu me donnes envie de poisson avec ce beau repas!! (et ce même si je ne suis pas très poisson!...) Ici, les restos en amoureux sont très rares, mais quand il y en a j'apprécie! (ceux en famille sont moins rares, mais c'est souvent assez "sport" ces derniers temps, alors il y en a moins...) Et ne t'inquiètes pas, on ne t'en veux pas pour ton manque de blogouillage ces derniers temps: de loin, j'imagine le m*** comme du dis, et tous les jours, je croise les doigts un peu pour toi pour que des jours nouveaux viennent! Plein de pensées pour toi, des bisous aussi, et si tu as envie d'un we, d'une sortie pour vous changer les idées, n'hésitez pas à faire quelques petits kilomètres pour venir nous voir, ce serait avec plaisir! (et avec tout ca, j'en oublierais de signaler mon mercredi gourmand de cette semaine... http://unpeudel.blogspot.fr/2012/06/une-moulmoulite.html )
    bises!

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  8. Quelles photos, c'est ce genre de resto que j'affectionne particulièrement : tout est beau, on a envie de saucer l'écran...
    Ma participation est en ligne aussi. Belle journée et courage.. Bisous.

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  9. Hum! un menu tout poisson j'adoooore mais ici on est trop loin de la mer alors bien souvent on sert du surgelé et là c'est beurk! beurk! beurk!!! heureusement dans ma campagne perdue vient une fois par mois un producteur des haut plateaux de la Haute Ardèche et ses divines truites...ce jour là c'est fête!!!

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  10. Hummm ça me fait envie :)
    ça fait longtemps que je n'ai pas fait un repas en amoureux !!!

    Bon appétit :D

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  11. Magnifique ton repas! Quel chouette restau! Moi aussi ça fait très longtemps qu'on n'a pas fait de restau à deux, Cromignon + congé parental + je connais personne pour garder les enfants ici...

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  12. ma participation http://figueetsardine.wordpress.com/2012/06/06/mi-cuits-au-coeur-de-nutella/

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  13. Oh punaise, me donner envie d'un bon déjeuner à 10 heures du mat, tu es forte, très forte!
    Pour ce qui est de l"autre mercredi gourmand", je ne l'ai même pas vu...et pis tout le monde le sait que c'est chez toi, le mercredi gourmand :))) (ceci dit, j'ai découvert aussi il y a peu qu'il y avait un autre "dimanche bonheurs"...ça m'a un peu enervé et puis, j'ai laissé tomber :)
    Ah, et aussi, je voulais te dire: désolée, pendant plusieurs semaines, j'ai fait mon mercredi gourmand, je t'ai cité...et puis j'ai zappé de venir te le dire...remarque comme ça, ça fait moins de lecture :)))))
    Et ma participation de la semaine... http://mamanbavarde.fr/pour-lanniversaire-de-nestlecest-nous-qui-avons-prepare-le-gouter/ (un atelier que tu pourrais bien faire avec ta petite nièce si choupette!!!!)

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  14. tout cela a l'air vraiment délicieux!

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  15. Whoua, trop appétissant ce repas en tête à tête. Le poisson, j'adore !!!
    Voici ma participation pour aujourd'hui http://cuisinedetouslesjours.com/2012/06/clafoutis-aux-abricots-miel-et-pignons-de-pin/

    Bises et bon mercredi.

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  16. ça c'est du restaurant!! avec de vrais plats d'amoureux!!! moi avec ma pause déjeuner du jour ç'est de la rigolade:
    http://www.mgielesbonstuyaux.com/article-mercredi-gourmand-8-12-106446876.html
    J'aurai bien aimé voir les desserts!! vu les plats principaux, ça devait être prometteur !! je suis un bec sucré... hihihihi

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  17. oulah oulah ! que de nouvelles ! Alors d'abord pour les pilleurs d'idée ben...pfff...ce sont des pilleurs d'idées ! ah ah !
    ensuite j'aime beaucoup le nouveau logo que je m'empresse de copier ;)
    Puis je te remercie d'avoir mis mon lien alors que je rentre à peine du boulot et que je me disais justement " je suis en retard pour mon mercredi gourmand" !
    Enfin je prends note du nouveau blog sur lequel poster. Sympa de laisser le "mercredi gourmand" en gardiennage !
    bizzzz

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  18. Que du bonheur alors ! déjà ces plats princiers et de te savoir en joie ;)
    ma participation à TES Mercredis Gourmands est en ligne .
    Bises

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  19. Coucou Anne-Laure,

    Surtout ne m'en veux pas : ;)
    http://www.ado-mode-demploi.fr/cuisinado/gourmandises-sucrees/mille-feuilles-aux-carambars-et-bonbons-fraises/

    Bises
    Marie-Do

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  20. Mon mercredi est là:
    http://de-tortues-en-aiguilles-5.blog4ever.com/blog/lire-article-667122-9349798-mercredis_gourmands__57.html
    Bisous ma belle
    Martine Tortue

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  21. Vis ta vie tranquillou Anne-Laure, t'inquiète pas pour le blogouillage :) J'ai adoré ton repas en amoureux et je te souhaite de très très bonnes vacances ! Des bisous.

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  22. coucou Anne Laure.....non, je ne m'en fiche pas de ta life et je comprend très bien
    oh oui les petits et grands restos j'aimeeeeeeeeee...
    mon article est la depuis 1 h du mat et j'ai failli oublier de te le dire.....
    http://chezmamysoren.over-blog.com/article-106469996.html
    voila.....
    bisous gros, gros

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  23. des macarons pour ce mercredi gourmand :
    http://luckysophie.over-blog.com/article-mes-premiers-macarons-bon-ok-y-a-triche-kits-lekue-et-alsa-106047993.html
    bises !

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  24. je suis d'accord avec arlette : on ne s'en fiche pas de ta life... un blog, c'est aussi le reflet de nos instants de vie et cela permet aussi de nous soulager parfois.
    Dis-moi ton amoureux semble aimer les bonnes choses : j'adore les hommes gourmands. Le restaurant était fantastique, mais je sais qu'on mange bien en Normandie.
    Pour la plagiaire, rien ne m'étonne plus sur la blogo : le "sans-gêne" est monnaie courante. Peut-être la personne n'a pas vérifié ?
    voici mon mercredi gourmand : http://www.connais-toi-toi-meme.biz/article-mercredi-gourmand-57-une-glace-praline-eclats-de-pecan-face-a-notre-dame-de-paris--106521716.html
    oui, je n'ai toujours pas réussi à supprimer le sucre de mon alimentation, et il faut que je teste les bonnes choses.
    Je te croyais partie cette semaine, d'ailleurs.
    bisous

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  25. j'ai failli lécher mon écran, c'est grave docteur???
    tes photos sont justes sublimes
    ne t'en fais pas pour les comms, pour tout le reste... j'ai comme l'impression qu'en ce moment c'est une mauvaise période pour beaucoup de monde, du moins j'en fais partie aussi et c'est pas tous les jours évident
    alors pars te reposer et profites surtout :))

    et voici ma participation (toujours tardive... faudrait que je pense à programmer ça irait mieux)

    http://cuisinemetissage.blogspot.fr/2012/06/assiette-gourmande-autour-dun-tartare.html

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  26. rolala moi qui ait toujours du mal à manger du poisson, surtout au resto, là je suis pour à fond, àfond!!

    Bon c'est seulement maintenant que je me reveille pour ma parcipation!

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  27. Ah t'as changé le logo !
    (non je ne suis pas morte et je reviens dès demain pour mon mercredi gourmand !!!)
    Bises

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Et si tu me laissais un petit mot...?